宜宾翠屏金秋湖镇人大代表进校园,共筑教育新未来
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易奎西 封面新闻记者 陈(chén)远扬
盛夏来临,柠檬水、柠檬茶迎来销售旺季。作为国内柠檬种植核心产区,四川资阳安岳县(ānyuèxiàn)的黄柠檬价格也一路“狂飙”,逼近每斤10元大关,创下(chuàngxià)近三年(jìnsānnián)价格高峰。
6月30日,记者在安岳县探访发现(fāxiàn),当前市场上的柠檬供应主要依赖去年库存(kùcún)。由于新果通常在每年10月才进入(jìnrù)采摘期(cǎizhāiqī),产地柠檬价格目前维持(wéichí)在每斤8元左右。与去年同期每斤3元-4元的价格相比,涨幅超过一倍;较上月每斤5元左右的均价,也普遍上涨了2元以上。
记者调查发现,此轮价格上涨是(shì)多重因素共同作用的结果。
成因一:天气导致产量下降。安岳柠檬每年10月(yuè)成熟上市(shàngshì),耐储存,通常能卖到次年8月,目前市面上售卖的(de)柠檬采摘于去年。安岳县福兴柠檬种植专业合作社负责人白萍介绍,2023年柠檬丰收,但2024年遭遇持续高温干旱,导致柠檬产量下降,今年市场保有量低于去年,推高(tuīgāo)了价格。另外,今年柠檬春花受倒春寒影响,春花果(huāguǒ)也比去年同期减少,预计(yùjì)下半年新柠檬上市时的销售价格,也会(huì)高于去年同期。
成因二:夏季饮品需求旺盛。夏季来临叠加饮品旺季,柠檬需求陡增,也是本轮价格上涨的重要推手。近年来,柠檬水、柠檬茶等新茶饮产品成为热门品类(pǐnlèi),带动了(le)国内柠檬需求量的提升。比如知名茶饮品牌蜜雪冰城(bīngchéng),一年的柠檬使用量(shǐyòngliàng)约11万吨(wàndūn),而在安岳的采购量就达到了5万吨左右。
成因三:全球供应趋紧。全球柠檬市场也(yě)面临供应紧张,安岳县鑫柠(xīnníng)乐果业有限公司常务副总经理王锐表示,土耳其等主产区受气候灾害影响(yǐngxiǎng),导致国际柠檬价格波动(bōdòng)上涨,安岳柠檬的出口变得更有吸引力。仅(jǐn)今年4月,该公司的出口量就达到300万公斤,相当于去年旺季两个半月的销量。此外,加上安岳柠檬近年来越来越受到国外市场的青睐,部分出口商(chūkǒushāng)也在抢购,柠檬出口量持续增长。
出口(chūkǒu)数据的增长印证了这一点:今年(nián)1月-5月,安岳柠檬自营出口额(chūkǒué)8586.36万元,同比增长22.3%;2024年全年出口额1.78亿元,同比增长102.5%。
面对(duì)天气挑战和减产预期,安岳当地正积极采取措施。位于安岳通贤镇的明义家庭农场(nóngchǎng)负责人陆海艳对今年产量持乐观态度。
“柠檬减产后,往往价格上涨,收益还是有保障。我了(le)解到有些果园(guǒyuán)减产,但是我的(de)果园就还不错。去年农场168亩采果面积收获了76万斤柠檬,今年产量有望超过83万斤,预计能增产(zēngchǎn)10%-20%。”陆海艳自信十足地告诉记者,她的信心来自两点:一是前(qián)两年开始减少农药化肥,增施有机肥,改善了土壤;二是年初观察到天气异常后,提前采取了喷施(pēnshī)氨基酸叶面肥等保花保果措施,有效提升了果树(guǒshù)营养。
“今年提前实施了(le)预期管理措施的乡镇产量都比较乐观。”据安岳县柠檬产业发展(fāzhǎn)中心生产股股长程仕明介绍,针对3月(yuè)底异常天气对春花的影响,该中心在4月中旬(zhōngxún)组织(zǔzhī)全县种植户、出口企业等开展了保花保果技术培训,并在5月春花谢花期后,将技术简报下发到各乡镇和种植户手中。
同时(tóngshí),通过完善交易平台建设,安岳依托建成的(de)中国柠檬交易中心、冷链数商中心,实现鲜销与加工的综合平衡,以稳定销售行情。
据悉,安岳县素有(sùyǒu)“中国柠檬(níngméng)之乡(xiāng)”的美誉,是世界五大柠檬主产地之一、全国唯一的柠檬商品生产基地县,柠檬种植面积达48万亩,种植面积和鲜果产量居全国第一,安岳柠檬品牌价值(pǐnpáijiàzhí)192.54亿元。
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